Comment faire des collations saines avec un déshydrateur ?

    Si vous cherchez à manger plus sainement, les collations peuvent être un point faible pour beaucoup d'entre nous. Cependant, avec un déshydrateur, il est facile de préparer des collations saines et délicieuses. Dans cet article, nous allons passer en revue différentes collations saines que vous pouvez préparer avec votre déshydrateur.

Les fruits séchés

Les fruits séchés sont une collation saine et délicieuse qui peut être faite facilement avec un déshydrateur. Les fruits séchés sont riches en fibres, en vitamines et en minéraux, et constituent une alternative saine aux bonbons et aux collations sucrées. Pour faire des fruits séchés, coupez des fruits tels que des pommes, des bananes, des fraises, des mangues ou des cerises en tranches et placez-les sur les plateaux de votre déshydrateur. Réglez la température pour une déshydratation à basse température et laissez sécher pendant environ 8 à 12 heures, ou jusqu'à ce que les fruits soient secs et croustillants.

Les légumes séchés

Les légumes séchés sont également une excellente collation saine. Les légumes séchés sont riches en fibres, en vitamines et en minéraux, et constituent une alternative saine aux collations salées. Pour faire des légumes séchés, coupez des légumes tels que des carottes, des courgettes, des poivrons ou des tomates en tranches et placez-les sur les plateaux de votre déshydrateur. Réglez la température pour une déshydratation à basse température et laissez sécher pendant environ 8 à 12 heures, ou jusqu'à ce que les légumes soient secs et croustillants.

Les barres énergétiques

Les barres énergétiques sont une collation saine et pratique à emporter. Les barres énergétiques faites maison sont encore meilleures, car vous pouvez contrôler les ingrédients et la quantité de sucre ajoutée. Pour faire des barres énergétiques, mélangez des ingrédients tels que des noix, des graines, des fruits séchés, du miel et du beurre d'arachide dans un mixeur. Étalez le mélange sur un plateau de votre déshydrateur et laissez sécher pendant environ 6 à 8 heures, ou jusqu'à ce que les barres soient fermes.

Les chips de légumes

Les chips de légumes sont une collation salée et savoureuse que vous pouvez préparer facilement avec un déshydrateur. Les chips de légumes sont riches en fibres et en vitamines, et font une excellente alternative aux chips de pomme de terre. Pour faire des chips de légumes, coupez des légumes tels que des patates douces, des betteraves ou des carottes en tranches fines et placez-les sur les plateaux de votre déshydrateur. Réglez la température pour une déshydratation à basse température et laissez sécher pendant environ 6 à 8 heures, ou jusqu'à ce que les chips soient croustillants et dorés.

Les jerkies de viande

Les jerkies de viande sont une collation riche en protéines et faible en gras. Les jerkies faits maison sont encore meilleurs, car vous pouvez contrôler les ingrédients et la quantité de sel ajoutée. Pour faire des jerkies de viande, coupez de la viande maigre telle que du bœuf, de la dinde ou du poulet en tranches minces et placez-les sur les plateaux de votre déshydrateur. Assaisonnez avec des épices de votre choix et laissez sécher pendant environ 4 à 6 heures, ou jusqu'à ce que la viande soit sèche et dure.

    Un déshydrateur est un excellent outil pour préparer des collations saines et délicieuses. Les fruits séchés, les légumes séchés, les barres énergétiques, les chips de légumes et les jerkies de viande sont toutes des collations saines que vous pouvez préparer facilement avec un déshydrateur. En plus d'être saines, ces collations faites maison sont souvent moins chères que les collations achetées en magasin et vous pouvez contrôler les ingrédients utilisés.

    Il est important de noter que même si ces collations sont saines, il est facile de trop manger si vous les consommez en grande quantité. Il est donc important de surveiller votre consommation et de ne pas dépasser les quantités recommandées.

    Enfin, il est important de noter que chaque déshydrateur est différent et qu'il est important de suivre les instructions spécifiques de votre déshydrateur pour chaque recette. Il est également important de s'assurer que votre déshydrateur est propre et en bon état de fonctionnement avant de l'utiliser.

    En conclusion, préparer des collations saines avec un déshydrateur est facile et amusant. Les fruits séchés, les légumes séchés, les barres énergétiques, les chips de légumes et les jerkies de viande sont toutes des options délicieuses et saines qui peuvent être préparées facilement avec un déshydrateur. En ajoutant ces collations à votre alimentation, vous pouvez remplacer les collations malsaines par des options plus saines et plus nourrissantes.